Resende, a entrada no Douro Vinhateiro, apresenta uma beleza paisagística ímpar. A exuberância dos prados verdes revitalizados, as encostas que se tingem de branco das cerejeiras em flor na primavera ou do castanho dos densos soutos no outono, o ar puro, os cursos de água cristalina, as espécies vegetais e animais protegidas na Serra de Montemuro e o rio que é o Douro, transformam este município num autêntico paraíso natural.
Este concelho é também rico em património cultural e arqueológico, e a sua gastronomia é uma referência a nível nacional, destacando-se o anho assado, as deliciosas cavacas e as doces cerejas. Convidamo-lo a embarcar numa jornada de descoberta por Resende, a apreciar toda a sua riqueza natural, cultural e gastronómica, e a viver experiências fantásticas!
Pontos de Interesse:
Rota do Românico: Na região do Tâmega e Sousa, no norte de Portugal, emerge um notável e rico património arquitetónico de origem românica. Ele se manifesta através de mosteiros, igrejas, capelas, memoriais, castelos, torres e pontes, criando um legado histórico singular. Este estilo artístico, que floresceu em Portugal entre os séculos XI e XIII e permaneceu na região até o século XV, está profundamente entrelaçado com a fundação da nossa Nacionalidade, testemunhando o papel crucial deste território na história da nossa nobreza e das ordens religiosas.

Mosteiro de Santa Maria de Cárquere: Do conjunto arquitetónico românico do complexo monástico de Cárquere, que mantém a sua organização espacial, subsistem apenas vestígios, incluindo a torre e a abertura da capela funerária dos Resendes. O Mosteiro de Cárquere está intimamente ligado ao poder senhorial desta família, entrelaçando história e lenda. A narrativa atribui a fundação deste Mosteiro a Egas Moniz, aio de D. Afonso Henriques, após o milagre que curou as pernas do primeiro rei, cruzando assim acontecimentos históricos e mitológicos neste local.
O Papel do Rio:
O rio Douro é um ator fundamental na produção de vinho de Resende. As suas margens proporcionam as condições ideais para o cultivo de uvas de qualidade, e os socalcos que o acompanham são uma marca da engenhosidade dos agricultores locais. O microclima influenciado pelo rio contribui para a singularidade dos vinhos produzidos aqui.
Hospitalidade e Culinária:
Além dos vinhos renomados, Resende oferece uma experiência culinária que combina pratos tradicionais e ingredientes frescos da região. A hospitalidade calorosa dos habitantes de Resende é uma parte fundamental da sua visita, permitindo que se envolva nas tradições locais.