Com décadas de experiência e uma abordagem centrada na inovação, a Sraml oferece soluções integradas para vinificação, sumos e sidras, acompanhando todo o processo — desde a receção da uva até à fase final de enchimento e embalagem.
A Sraml desenvolve linhas completas de processamento e engarrafamento que combinam eficiência, durabilidade e precisão. O objetivo é simples: garantir que cada produtor possa alcançar o máximo desempenho e qualidade no produto final. As soluções da marca são o resultado de anos de investigação e desenvolvimento, utilizando materiais de elevada qualidade e tecnologias avançadas que permitem uma operação mais suave, segura e automatizada.
A Cobalto Douro Metalomecânica assegura o fornecimento, instalação e assistência técnica local de todos os equipamentos Sraml, garantindo que cada projeto é adaptado às necessidades específicas de cada adega.
1. Receção e seleção da uva
A primeira fase da linha de produção é crítica. A Sraml oferece sistemas completos de receção e triagem personalizados, ajustados ao método de colheita e à qualidade das uvas. Estas soluções permitem separar e encaminhar o produto com máxima eficiência, minimizando perdas e danos.
2. Desengaçadores e esmagadores
Os desengaçadores e esmagadores Sraml foram desenvolvidos para uma separação delicada dos bagos e engaços, preservando a integridade da uva e evitando a extração de taninos verdes. Equipados com rotor de velocidade variável, pontas em borracha ajustáveis e estrutura em PVC, garantem uma operação silenciosa, higiénica e adaptável a diferentes volumes de produção.
3. Bombas e unidades de bombeamento
As bombas Sraml cobrem uma ampla gama de utilizações e são projetadas para mover mostos e massas com suavidade e eficiência, mantendo as propriedades originais da uva e do vinho. São equipamentos robustos, de fácil manutenção e que asseguram fluxo contínuo e controlo de pressão ideal.
4. Prensas
As prensas Sraml destacam-se pela precisão e controlo total do processo de prensagem. A pressão é aplicada de forma suave e totalmente ajustável, evitando danos nas grainhas e engaços e preservando as melhores frações do mosto. A Cobalto Douro Metalomecânica oferece diversos modelos de prensas Sraml com tecnologia de ponta e preços abaixo da média do mercado, tornando-as uma das opções mais competitivas para adegas de qualquer dimensão.
Saiba mais informações no nosso artigo do blog: Benefícios das Prensas Sraml.
5. Linhas de engarrafamento
As soluções de engarrafamento Sraml incluem linhas manuais, semiautomáticas e totalmente automáticas, disponíveis para diferentes tipos de fecho — rolhas naturais, de espumante, screw caps, coroas ou vidro Vinolok. Estas linhas garantem precisão, velocidade e um enchimento limpo e consistente, adaptado às exigências de cada produtor.
Saiba mais informações no nosso artigo do blog: Linhas de engarrafamento.
Com a representação oficial da Sraml em Portugal, a Cobalto Douro Metalomecânica oferece aos produtores nacionais:
A Cobalto Douro Metalomecânica é o parceiro oficial da Sraml em Portugal. Se procura equipamentos fiáveis, tecnológicos e adaptados à sua adega, fale connosco e descubra as soluções ideais para o seu projeto.
